来源:www.womaning.cn 时间:2021-01-14 23:47:21 责编:窝马宁
在医护坐月子中花胶是必不可少的一味滋补养生食物。花胶别名花胶,是海鱼的鱼膘晾干而成,其关键滋补养生成份是胶原蛋白粉,有益于修补孕妇分娩时造成的伤囗,也可以给虚亏的宝妈妈填补胶原蛋白粉,让肌肤嫩白光洁。
花胶的食用方法多种多样,煲鸡汤,炖甜点这些,花胶老母鸡汤更为知名。
一、花胶老母鸡汤
原材料:柴鸡1/2只,大枣3-6粒,干花胶20g上下,姜片3片,盐适量。
做法:
1、鸡削皮去人体脂肪,去內脏,斩一小块;清洗鲜血,氽水2-3分钟,清水清洗整洁。
2、红枣去核,用餐厅厨房剪剪开取下核心。
3、花胶无需一切解决,裁成一指宽条形就可以(自身剪不上的,能够 花些钱取得药店给药店帮切)。
4、姜片削皮切三片就可以。
把之上解决好的原材料放入炖锅,添加适量清水,烧煮3钟头就可以。
吃的情况下加适当盐调料。
作用:补肾益精,滋润筋络,滋阴养颜,补肾壮阳,强壮人体;针对腰酸腿软,体质虚弱者最适合服用。
二、五红花胶汤
原材料:紅豆、枸杞子、花生仁各一小把,大枣6粒(削皮)、切一指宽的花胶6~8条,老红糖适当。
做法:
将全部原材料清洗,放入炖锅炖4~6钟头就可以。
作用:补气补血,催奶。
三、猪肝花胶
食物:姜5片,色拉油一汤匙,猪肝4两,西兰花1/3把、花胶
做法:
1、色拉油加葱爆香后,放入猪肝炒半生不熟,盛起预留
3、花胶烧开,随后放入切完的西兰花烧开,适当调料就可以
留意:在之上三种食用方法中,花胶都不用非常解决,要是将之切割成小条用就可以。