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健康营养食谱八宝莲子羹

来源:www.womaning.cn      时间:2021-01-23 16:27:43      责编:窝马宁

健康营养食谱八宝莲子羹 第1张

  身心健康营养食谱

  八宝莲子羹

  原料:莲籽、紅豆、大黑豆、花生仁、稻米、白芸豆、红腰豆、蓝莓干、老冰糖

  作法:

  1. 全部原材料除萄葡干以后洗净侵泡4钟头或更久。

  2. 将侵泡后的食物倒进锅中煮至食物盛开,倒进洗净的蓝莓干,并搅散煮上五分钟。可依本人口感加入老冰糖,熄火就可以。

  蜜红豆酸牛奶

  原料:紅豆、酸牛奶、白砂糖

  作法:

  1. 紅豆用冷水侵泡4钟头。

  2. 加未过黄豆的水,火灾烧开后,鱼缸换水再次烧开后维持文火焖煮约三十分钟。

  3. 添加白砂糖拌和,再次焖煮至水干,黄豆盛开才行,晾凉后拌入酸牛奶中服用就可以。

健康营养食谱八宝莲子羹 第2张

  蘑菇蛋黄泥

  原料:生鸡蛋、蘑菇

  作法:

  1. 生鸡蛋煮开;蘑菇洗净煮开。

  2. 剥掉鸡蛋清,把鸡蛋黄碾成碎;熟蘑菇切碎。

  3. 鸡蛋黄添加蘑菇泥中一起拌和匀就可以。

  酸牛奶红薯泥

  原料:地瓜、酸牛奶

  作法:

  1. 地瓜洗净去皮切成一小块,上锅煮熟,倒成红薯泥。

  2. 在红薯泥上淋上酸牛奶就可以。

健康营养食谱八宝莲子羹 第3张

  油麦菜肉沫卷

  原料:油麦菜、饺子馅、鸡蛋清、米酒、木薯淀粉、盐、生抽酱油

  作法:

  1. 肉沫加蒜、木薯淀粉、鸡蛋清翻拌后拌和上力;油麦菜开水里加小量盐和油焯15秒,捞起来沥水预留。

  2. 取一片油麦菜,放进适当肉沫卷好,摆在菜盘里,放进炒锅蒸8分钟上下。

  3. 蒸菜时的料汁倒进炒菜锅,倒进生抽酱油和小半碗芡粉勾成芡,淋到油麦菜卷下就可以。

  蒸梨子汁猪肉丸

  原料:梨、肉馅、红萝卜、生姜沫、米酒、生抽、木薯淀粉、糖、盐

  作法:

  1. 梨、红萝卜洗净去皮切成小细丁、生猪肉剁碎肉沫,放进器皿中,添加米酒、木薯淀粉、生抽、糖、盐拌和上力。

  2. 加入适量尺寸的饺子馅揉成猪肉丸,放到盘里,火灾蒸十分钟上下就可以。

健康营养食谱八宝莲子羹 第4张

  鸡丝青菜面片汤

  原料:混沌皮、小青菜、鸡脯肉、盐、米酒

  作法:

  1. 馄饨皮改刀割小块;青菜洗净切段儿;鸡脯肉放进锅中添加米酒煮开,晾凉后掰成鸡丝。

  2. 锅中适当冷水煮沸,放进面皮。再度烧开,添加盐,搅拌;先后添加青菜、鸡丝,用汤勺推散,煮至青菜变松就可以。

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